Ульяновская область смогла перевыполнить план, поставленный по экспорту аграрной продукции – 21,1 млн долларов за год вместо ожидаемых 19,8 млн долларов. Данные привел Алексей Леушкин, возглавляющий Министерство АПК.

«Мы выполнили 107% от установленного плана. Это на 26% больше, чем в прошлом году», — отметил Леушкин.

Структура экспорта в последние годы существенно изменилась. Раньше в основном продавалось зерно, но сейчас оно занимает в общем объеме всего 13%. Лидирует при этом пищевая продукция, такая как рыба, колбасы, молочные изделия, крупа, отруби и мука. Акцент сместился с сырья в сторону продуктов переработки, что делает АПК более устойчивой отраслью. Бизнес становится более прибыльным, поскольку переработка добавляет продукции стоимость.